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永昌街道长春金仔毛肚火锅吃火锅必点的菜排名

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永昌街道长春金仔毛肚火锅吃火锅必点的菜排名

那么我就给听众朋友们好好介绍一下金仔的毛肚吧!

1、金仔的毛肚是选用了上等水牛大片厚毛肚;

2、金仔的毛肚是经过12道工序,采用酶涨发毛肚技术代替了传统碱发制作方法,让广大食客可以放心吃到好毛肚

3、金仔的毛肚为了保证新鲜、好口感,每天早上凌晨在长春本地的中央厨房现场涨发,再配送到各个门店;

4、金仔的毛肚对口感上的要求很高,所以在出品装盘时都是一直用冰保持恒温;

5、金仔的毛肚涮在拥有30年火锅底料经验的张师傅所熬制的浓浓飘香牛油辣锅底中,7上8下15秒,蘸上金仔秘制的香油碟,那种弹、脆、香、辣味道,让人欲罢不能。

火锅酱汁怎么搭配 方案推荐

香油+蒜泥+耗油+葱花+香菜。

芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒。

小米椒+海鲜生抽+葱花+香菜+醋(一丢丢)。

耗油+香油+小米辣+葱花+芝麻+蒜泥。

辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜。

辣椒油+小米辣+辣椒粉+麻椒油+葱花+香菜。

辣椒酱+花生碎+牛肉酱+麻油。

芝麻酱+辣椒酱+麻油+生抽+醋+葱姜末。

相信对于吃货而言,涮火锅点毛肚几乎餐餐不落,但作为资深吃货,你真的了解毛肚奥秘吗?你是否知道火锅店毛肚因何价格不同,别急,重庆口碑前十火锅,重庆龙江码头老火锅为让消费者放心吃毛肚火锅,今天在此进行毛肚大揭秘,教你如何辨别毛肚,满满知识送你涨姿势。 鲜毛肚 鲜毛肚主要是通过急冻工艺将毛肚冷冻保鲜。鲜毛肚中昂贵是新鲜屠场水牛毛肚,以品质上乘、口感优质而著名。所以虽然价格昂贵,但是鲜毛肚还是十分受欢迎。龙江码头老火锅向来只用屠场直达鲜毛肚,为顾客提供完美消费体验。永昌街道长春金仔毛肚火锅吃火锅必点的菜排名

永昌街道长春金仔毛肚火锅吃火锅必点的菜排名
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商家资料

长春市金仕餐饮管理有限公司

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  • 金仔毛肚 毛肚火锅 火锅加盟
  • 长春市 南关区
  • 长春市南关区磐石路与工学路交汇777号
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