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快速入味真空滚揉机,500L不锈钢肉片滚揉机

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快速入味真空滚揉机 500l不锈钢肉片滚揉机 还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。

1、滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍;

2、可以提高肉的结着力及产品的弹性;

3、 500l不锈钢肉片滚揉机可以提高产品的口感及断面效果;

4、可以增强保水性,增加出品率;

5、可以改善产品的内部结构,节能高效。

可自由定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、快速入味真空滚揉机真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。控制面板均采用防水触摸屏控制。滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,快速入味真空滚揉机对产品表层不造成伤害。

烟熏炉、灌肠机、绞肉机、拌馅机、真空包装机等产品专业生产加工的公司。我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,500l不锈钢肉片滚揉机保修期内免费上门维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。

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